В Братске за первые шесть месяцев этого года значительно выросли в цене некоторые овощи, фрукты, мясо, водка и чай. Это следует из данных Иркутскстата. Ведомство каждую неделю публикует данные о средних ценах на отдельные продукты питания в некоторых городах Приангарья. В их числе есть и Братск.
Информационное агентство «ТК Город» сравнило средние цены на 42 наименования товаров из продуктового набора, которые были зафиксированы 30 июня 2025 года в Братске, с аналогичным перечнем продуктов на 9 января этого же года. Данные приведены в таблице.
В красной зоне — продукты, подорожавшие за полгода на 31 и более процентов.
В желтой зоне — продукты, подорожавшие в диапазоне от 11 до 30%.
В зеленой — продукты, подорожавшие от 1 до 10%.
В белой зоне — продукты, цены на которые за год снизились.
Высокий рост цен на овощи, особенно корнеплоды (свеклу, картофель, морковь), прежде всего, связан с сезонностью. Как правило, эти продукты дорожают летом, но уже к августу-сентябрю, когда в ряде регионов страны начинают собирать новый урожай, цены постепенно падают.
Аналогичная ситуация с огурцами и помидорами — сейчас их довольно много на прилавках, следовательно, цены постепенно идут вниз. К примеру, в Братске к концу июня по сравнению с началом января огурцы подешевели почти на 40%, или почти на 120 рублей за килограмм, а средняя цена кило помидоров упала почти на четверть, или на 93 рубля.
Из продуктов, на которые не влияет сезонность, больше всего в Братске за полгода поднялся в цене черный чай. За шесть месяцев килограмм чая стал дороже почти на 23%. Средняя цена поднялась с 840 рублей до 1030 рублей.
Почти на 20% за полгода в Братске стала дороже говядина. Килограмм мяса (кроме бескостного) подорожал на 115 рублей. В конце июня средняя цена на него приближалась к 700 рублям.
Более чем на 16% с января по конец июня поднялась в цене водка (это единственный алкогольный напиток, который приводится в данных Иркутскстата). Средняя цена за литр водки с 707 рублей увеличилась сразу до 820.
Незначительно (на 4% и 5%) поднялись в цене сливочное масло и сахар-песок. Резкий скачок цен на эти продукты наблюдался в прошлые годы. А вот куриные яйца, которые также сильно дорожали ранее, в этом году существенно дешевеют. Десяток яиц обвалился в цене почти на 30% (с почти 134 рублей до 96,5 рублей).
