Фото: Александр Шудыкин. Сегодня: Международный день нравственности, День супа. В народном календаре: Никонов день
Цитаты дня:
*Распадающийся брак выявляет все самое дурное в обоих супругах.
*Спокойствием можно достичь большего, чем излишним волнением и нервозностью.
*— Тут как со всякой статистикой, — сказал он. — Умело её подтасовывая, можно доказать всё, что угодно.
*Хаос – вещь относительная. В жизни мы сталкиваемся с ним в самых разных проявлениях и так или иначе приспосабливаемся.
*Все люди одиноки, даже в толпе. У пилота есть второй пилот и команда, и у Кейза рядом коллеги – только протяни руку. Но важна не эта близость. Она ничего не значит, когда человек замыкается в своем внутреннем мире, куда никому нет доступа, где он остается один на один со своими воспоминаниями, с пониманием и сознанием происходящего, со своим страхом. Совсем один – с той минуты, как появился на свет, и до самой смерти.
*Любой дошлый аварийщик знает, что в его распоряжении есть ещё минута, когда эти паникеры у себя там, наверху, говорят, что время истекло.
*Всегда находятся причины, чтобы оправдать бездействие, и, как правило, — достаточно веские.
*Никогда ведь не знаешь, насколько ты привязан к человеку, пока эта связь не оборвется.
*Если ты поверил в человека, не спеши менять мнение о нем.
*Ну конечно, меня окружают юмористы, тогда как мне нужно проявление нежности.
*Мы часто вынуждены делать выбор, который причиняет боль, но потом мы убеждаемся, что он был самый лучший и самый разумный.
*Бывает, однако, в жизни и так, что приходиться делать выбор между тем, чего ты хочешь, и тем, во что ты веришь.
*Американцы считают демократию панацеей от всех болезней – лекарством, которое надлежит принимать три раза в день. Им оно помогает. Ergo должно помогать всему миру. Но по своей наивности Америка забывает, что для реальной демократии большинству граждан и каждому человеку в отдельности необходимо иметь ценности, которые бы они хотели сохранить.
*Честных людей, как и жуликов, видно сразу.
*Если туго сейчас пришлось, так это вам лишь на пользу. Господь заставляет нас сгибать спину, чтоб не зазнавались, помнили, что мы всего лишь его заблудшие дети, хоть и невесть что сами о себе воображаем.
*То, что я здесь, с тобой, учти, было давным-давно предопределено там, в космосе.
*У медицины лишь одна задача, всегда была и всегда будет. Помочь каждому отдельному человеку выжить.
*Иногда нежелание изменить принятое решение – это ослиная тупость, и ничего больше.
*Разве бывает поздно хотя бы питать надежду?
*Знаем ли мы истинные мотивы своих поступков?
*Мы не можем принадлежать прошлому, потому что ни один человек не стоит на месте, он постоянно меняется.
*… любовь надо выражать, а не таить в себе.
Артур Хейли. Сегодня – день его рождения
Международный день супа
Суп – первое блюдо и важная часть ежедневного рациона питания. Чтобы еще раз подчеркнуть важность этого блюда для здоровья человека, и создан праздник – Международный день супа, который отмечается 5 апреля. История супа настолько же стара, как история кулинарии. Слово «суп» произошло от французского «soupe», а оно – от латинского «suppa», что в переводе – хлеб, размоченный в отваре или бульоне. Однако, суп как блюдо в сегодняшнем понимании, которое стало ежедневной едой, сложилось пять веков назад с появлением крепкой посуды, способной выдержать процесс приготовления. При этом, в холодных странах и регионах, суп возник гораздо раньше. Например, в Древнем Китае его варили за 100 лет до нашей эры. Но мы говорим о супе, а не о варке, как способе приготовления пищи с целью термической обработки продуктов. Ведь суп – это «комплект» ингредиентов, создающих общий вкус и композицию. И хотя способы варки, традиции и рецептура супов складывались ранее, но широкое распространение в Европе и России супы получили к 18 веку. Позднее это блюдо распространилось по миру. Кстати, на Руси жидкие блюда сначала называли похлебками. Слово «суп» появилось только во времена Петра I. Отваром в древние века называли мясные, рыбные и овощные бульоны. В национальной кухне любой страны существуют рецепты этого блюда. Суп готовят как летом, так и в зимний период. Супы помогают насытиться и восстановить силы, повысить тонус. А врачи уверены в полезности супов даже во время болезни, прописывая больному легкие бульоны и овощные супы для восстановления сил. По мнению медиков, супы благотворно влияют на пищеварительную систему организма, стимулируя выработку ферментов и желудочного сока, являются профилактикой сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных и даже онкологических заболеваний. Но важно помнить, что нельзя злоупотреблять мясными, рыбными и грибными супами тем, у кого повышенная кислотность желудочного сока и людям, склонным к образованию камней в почках и подагре. В мире насчитывается приблизительно 150 типов супов, которые подразделяются на более чем тысячу видов, при этом каждый вид имеет варианты. Так, исследователь кулинарного искусства В.Похлёбкин указывает на 24 варианта щей и 18 вариантов ухи. Основные же виды супов классифицируют по следующим категориям: 1. По температуре подачи – холодные и горячие супы; 2. По калорийности – легкие и сытные (наваристые); 3. По используемым ингредиентам – вегетарианские (постные) и супы, в состав которых входят компоненты животного происхождения; 4. По технологии приготовления – вареные супы и сырые; супы-пюре; заправочные или загущенные супы; 5. По вкусу – соленые, нейтральные, сладкие. Какой рецепт супа самый правильный и популярный – ответить сложно. Все зависит от страны и личного вкуса. В составе супов встречаются самые разнообразные компоненты: мясо птиц или животных, овощи, грибы, рыба, злаки, бобы, молочные продукты, мучные изделия, зелень, фрукты, ягоды, специи. В зависимости от ингредиентов блюда и личных предпочтений, супы подают на завтрак, обед или ужин. Например, молочный суп подходит и для утреннего приема пищи, а овощной и мясной чаще подают днем либо вечером. Что же касается «национальностей» супов, то среди ярких представителей русской кухни – борщ и щи, солянка и уха, окрошка и рассольник… Также известны грузинский суп харчо и испанский гаспачо, французский луковый суп и датский гороховый суп с копченостями. Любители восточной кухни знают японский суп мисо, китайский хого и вьетнамский фо. И этот список можно продолжать долго, в мире тысячи рецептов супа. А среди необычных есть японский суп из лапши и шоколада, карибский – из игуаны, польский пивной суп и африканский – из кофе, бананов и грязи с подножья Килиманджаро. Поэтому отмечая Международный день супа, конечно же, традиционным застольем, отдайте предпочтение не привычному рецепту супа, а изысканному и нетрадиционному. Приятного аппетита!
В народном календаре:
Никонов день
Никон Печерский, память которого отмечается в этот день, жил в 11 веке. С 1078 по 1088 годы он был игуменом Киево-Печерского монастыря, основал церковь и монастырь Пресвятой Богородицы. Прославился как ученый-летописец. Это был день тщательной уборки — как в доме, так и в саду. По этому поводу говорили: «Дом не велик, а присесть не велит»; «Домашних дел не переделаешь»; «Дом хозяином велик». Рачительные хозяева белили печи, вытряхивали постели, меняли солому в матрацах, выносили мусор. Также мыли лавки, полы и столы в доме — для этого часто использовали настой сушеной мяты. Мяту использовали и при заваривании чая, и при приготовлении кваса, и при выпечке пряников. Во многих деревнях мяту считали залогом хорошего сна — вешали ее пучки в горницах. Без мяты не обходились и в бане, куда шли после приборки. Этой травой устилали полки в бане, а ее отваром поддавали пару. Так делали не только из-за приятного аромата, но и из-за антисептических свойств этого растения. В садах на Никона начинали сажать яблони, рябину, черную и красную смородину. Также зазывали птиц — защитников от вредителей. Пернатых потчевали крошками, зернышками, льняным семенем.
Именины в этот день: Алексей, Анастасия, Варвара, Василий, Георгий, Илья, Лидия, Макар, Никон, Пелагея, Сергей
Еще праздники:
Малайзия, Гонконг, Макао, Китайская Республика — День поминовения усопших.
Международный день нравственности
Республика Корея — День посадки деревьев.
Ночь Могущества и Предопределения — Ляйлятуль-кадр 2024
Папамочани Экадаши 2024
День принятия Степного Уложения (Конституции) Республики Калмыкия
День миграционной полиции Казахстана
Православие
Никон Печерский
память преподобномученика Никона, епископа Сицилийского и 199-ти учеников его (251);
память преподобного Никона, игумена Киево-Печерского (1088);
память мученика Филита и его жены Лидии, мучеников Македона, Феопрепия (Боголепа), Кронида и Амфилохия (117—138);
память мученика Василия Мангазейского (1600);
память священномученика Макария Квиткина, пресвитера (1931);
память священномученика Стефана Преображенского, пресвитера (после 1937);
память священномученика Василия Коклина, пресвитера; преподобномученика Илии (Вятлина), иеромонаха; преподобномучениц Анастасии Бобковой, Варвары Конкиной, послушниц; мученика Алексия Скоробогатова (1938);
память преподобноисповедника Сергия (Сребрянского), архимандрита (1948).
В истории:
- 5 апреля 1722 г., 302 года назад, экспедиция адмирала Якоба Роггевена открыла остров, названный ими островом Пасхи
5 апреля 1723 года экспедиция адмирала Якоба Роггевена, отправленная голландской Вест-Индской компанией в августе 1721 года на поиски гипотетического Южного материка, открыла небольшую уединенную гористую землю. Открытие мореплаватели сделали в первый день христианской Пасхи, после того, как благополучно обошли Южную Америку, вышли в Тихий океан и взяли курс на северо-запад на восьмом месяце плавания. Остров, естественно, в честь праздника и назвали. Голландцы были поражены видом «разноцветных» туземцев: чернокожих и краснокожих, однако еще большее впечатление на них произвели расставленные по берегу гигантские, до 20 метров высотой, каменные истуканы. Их называли «моаи». Некоторые моаи были в «шапках» из красного камня. Изготовлялись моаи в каменоломнях в центре острова. Каким образом они доставлялись к побережью, неизвестно. По легенде они «шли» сами. Сегодня остров Пасхи — территория Чили, а Моаи — одна из главных достопримечательностей и «приманок» для туристов. Местное название острова — Рапа-Нуи. В художественной литературе встречается также название Вайгу. Наряду с архипелагом Тристан-да-Кунья является самым удалённым населённым островом в мире. Расстояние до континентального побережья Чили составляет 3703 км, до острова Питкэрн, ближайшего населённого места, — 1819 км.
А также:
56 год до н. э. — в Луке римские триумвиры Цезарь, Красс и Помпей поделили между собой власть (Первый Римский Триумвират).
456 — Святой Патрик возвращается в Ирландию в качестве миссионера.
1242 — Ледовое побоище (битва на Чудском озере). Состоялась битва новгородцев и владимирцев под предводительством Александра Невского против рыцарей Ливонского ордена.
1453 — Турецкий султан Мехмед II начал осаду Константинополя, который захватил в конце мая.
1652 — на мыс Доброй Надежды прибыла экспедиция под руководством голландца Яна Ван Рибека.
1792 — Джордж Вашингтон применил первое президентское вето в истории США.
1794 — казнены вожди якобинцев Жорж Дантон, Камиль Демулен и др., арестованные по приказу Робеспьера.
1797 — коронация русского императора Павла I. В этот же день император издал Манифест о трёхдневной барщине, который ограничил барщину тремя днями в неделю и запрещал помещикам принуждать крестьян к работе по воскресеньям. Также был издан Манифест о престолонаследии: в России принята австрийская система престолонаследия — от отца к сыну или брату.
1815 — началось извержение вулкана Тамбора на острове Сумбава в Индонезии, продолжавшееся неделю. Одно из крупнейших извержений вулканов в истории человечества (объём лавы и пепла достиг 180 кубических километров). Погибло 92000 человек.
1896 — в Афинах начались первые современные Олимпийские игры (6–15 апреля). Первым олимпийским чемпионом в этот день стал американский прыгун тройным Джеймс Конноли с результатом 13,71 м.
1913 — Нильс Бор завершил статью «О строении атомов и молекул», давшую начало квантовой теории.
1942 — японские войска подвергли первой бомбардировке Цейлон.
1943 — в составе Красной Армии начала действовать французская эскадрилья «Нормандия» (позже «Нормандия-Неман»)
1943 — у берегов Бразилии рыбаками был подобран английский моряк Пун Лим, находившийся в океане на плоту рекордное время — 133 дня.
1945 — началось Грузинское восстание на острове Тексел: восстание батальона военнопленных советских солдат из Грузии на голландском острове Тексел против немецких оккупантов во время Второй мировой войны. Иногда это восстание описывают как «Последнее сражение в Европе».
1951 — Вынесение Верховным судом США смертного приговора Джулиусу и Этель Розенбергам по обвинению в атомном шпионаже в пользу СССР.
1955 — Уход в отставку премьер-министра Великобритании Уинстона Черчилля.
1961 — президент США Кеннеди санкционировал начало военной операции против Кубы.
1963 — автоматическая станция Луна-4Е (запущенная 2 апреля с космодрома Байконур) из-за отклонения траектории полёта от расчётной прошла на расстоянии 8500 километров от поверхности Луны и затерялась в космосе. Предполагалось, что АМС осуществит мягкую посадку на поверхность Луны.
1978 — Заместитель генсека ООН и Чрезвычайный и Полномочный посол СССР в ООН Аркадий Шевченко попросил политического убежища в США.
1980 — СССР и Афганистан подписали договор о пребывании в Афганистане контингента советских войск.
1982 — в ходе военной операции на западе Афганистана советские войска по ошибке вторглись на территорию Ирана.
1991 — Верховный Совет РСФСР предоставил Борису Ельцину чрезвычайные полномочия.
1991 — в Кубинке была сформирована одна из известных авиационных групп высшего пилотажа «Русские Витязи».
1993 — Учреждение постановлением Правительства РФ нефтяной компании «Лукойл».
2004 — в Ираке началась первая битва за Фаллуджу.
2005 — Аскар Акаев сложил с себя полномочия президента Киргизии.
Родились в этот день:
1649 — Элайху Йейл (ум. 1721), торговец, губернатор Мадраса, основатель знаменитого американского университета.
1656 — Никита Демидов (ум. 1725), тульский кузнец, родоначальник династии уральских горнозаводчиков.
1784 — Луи (Людвиг) Шпор (ум. 1859), немецкий композитор, скрипач-виртуоз, дирижёр и педагог, первым применивший дирижёрскую палочку.
1793 — Гавриил Батеньков (ум. 1863), декабрист, философ, поэт и критик. Участник Отечественной войны 1812.
1894 — Лоуренс Белл (англ. Lawrence Bell) (ум. 1956), американский авиаконструктор, создавший первый в мире сверхзвуковой самолёт.
1900 — Спенсер Трейси (ум. 1967), американский актёр, первым получивший двух «Оскаров» подряд за лучшую роль.
1908 — Бетт Дэвис (ум. 1989), одна из 100 величайших звёзд кино за 100 лет по версии AFI.
1908 —Герберт фон Караян (ум. 1989), австрийский дирижёр.
1916 — Грегори Пек (ум. 2003), американский актёр.
1917 — Роберт Блох (ум. 1994), американский писатель-фантаст.
1920 —Артур Хейли (ум. 2004), американский писатель.
1937 — Колин Пауэлл, американский государственный и военный деятель, государственный секретарь США в Администрации Джорджа Уокера Буша.
1942 — Питер Гринуэй, британский кинорежиссёр, сценарист, писатель, художник.
1950 — Агнета Фельтског, вокалистка шведской группы ABBA.
1955 — Александр Ситковецкий, гитарист, лидер московской группы «Високосное лето», основатель группы «Автограф».
1962 — Кирсан Илюмжинов, президент и глава республики Калмыкия (1995—2010), президент Международной шахматной федерации (с 1995 года).
1980 — Йорис Матейсен, нидерландский футболист, защитник национальной сборной, вице-чемпион мира 2010 года
День памяти:
1794 —Ж. Дантон, деятель Французской революции, казнён. Камилл Демулен, деятель Французской революции, казнён.
1887 — Иван Крамской, русский живописец и рисовальщик, мастер жанровой, исторической и портретной живописи; художественный критик (р. 1837).
1888 — Всеволод Гаршин, русский писатель (р. 1855).
1923 — Джордж Эдвард Стэнхоуп Молино Герберт Карнарвон (р. 1866), английский египтолог, руководивший экспедицией археолога Говарда Картера, открывшего гробницу Тутанхамона.
1933 — Эрл Дерр Биггерс (англ. Earl Derr Biggers) (р. 1884), американский писатель, автор произведений о детективе китайского происхождения Чарли Хане.
1969 — Ромуло Гальегос (р. 1884), венесуэльский писатель, просветитель, президент Венесуэлы.
1973 — Алла Тарасова (р. 1898), советская актриса театра и кино, народная артистка СССР, Герой Социалистического Труда
1975 — Чан Кайши, военный и политический деятель Китая (р. 1887).
1977 — Юрий Завадский, российский актёр и режиссёр, народный артист СССР, педагог, профессор, лауреат различных премий (р. 1894).
1994 —Курт Кобейн (р. 1967), лидер и вокалист группы «Nirvana».
2005 — Сол Беллоу (р. 1915), американский писатель, лауреат Нобелевской премии по литературе 1976 года.
2012 — Джим Маршалл (р. 1923) — американский бизнесмен, основатель компании по производству музыкального оборудования Marshall Amplification.
2018 – Ирина Токмакова (р.1929) – советская и российская детская писательница, поэтесса, переводчик.
В лунном календаре:
- После 05:16 (моск. время) – двадцать шестой день лунного цикла: Четвёртая четверть, Луна убывающая
Характеристика дня: Это один из самых критических, опасных дней, когда в воздухе витает атмосфера конфликтов, люди напрасно суетятся, тратят много энергии на болтовню. Именно в этот день человек может перерасходовать свои время, энергию и силы.
Влияние на личность: Самодовольство и самообман – правящие качества этого дня. Чтобы не поддаваться влиянию негативного, вам будут необходимы выдержка и сила воли, умение относиться ко всему происходящему спокойно и даже с юмором. Самое тяжёлое в этот день – постоянные перепады настроения.
Эмоциональный фон весьма нестабилен, нельзя верить ни обещаниям, ни клятвам, ни угрозам. Не склоняйтесь к крайностям в проявлении эмоций: благоприятнее избежать проявлений тоски, печали, буйного веселья. Лучше поберечь силы и здоровье для будущего цикла, он уже не за горами.
Бизнес и деньги: Можно решать простые вопросы, но не стоит принимать серьёзных решений. Очень опасный день для работы и бизнеса, не делайте ничего, что может повлечь серьезные последствия. Обратите внимание на сегодняшнее окружение: среди ваших оппонентов могут появиться личности с недобрыми намерениями. А вот для адвокатов день очень подходящий, их, вероятнее всего, ждет успех.
Здоровье: Больному или недомогающему может угрожать серьезная опасность, если ему вовремя не будет оказана помощь.
Стрижка волос: Отложите стрижку, можете испортить и без того нестабильное настроение.
Отношения: Контакты в этот день надо, по возможности, ограничить, общаться лишь по необходимости или с самыми надёжными людьми.
День рождения: Если рожденные в этот день люди смогут победить гордыню, их ждет благосостояние и даже богатство.
Общие рекомендации: Вы получите небольшой бонус, если хорошо работали в течение предыдущих дней лунного месяца. Прислушайтесь к советам друзей, не отвергайте их предложений. Избегайте шоппинга. Деньги лучше экономить – есть опасность растратить их впустую или потерять.
Предупреждения: Совет для тех, кто за рулём: быть особенно внимательным на дорогах, беречь свою машину, не оставлять её без надежного присмотра.
День неблагоприятен для путешественников. Помимо межличностных конфликтов в этот день повышена вероятность воровства и ограблений.
Источники информации: http://www.calend.ru, https://ru.wikipedia.org/wiki, http://allworldsms.com, http://www.inpearls.ru, http://aphorism-citation.ru, http://irkipedia.ru/
