В Братске за год значительно выросли в цене черный чай, мороженная рыба, вермишель, говядина и другие продукты. Это следует из данных Иркутскстата. Ведомство еженедельно публикует данные о средних ценах на отдельные продукты питания в ряде городов Приангарья. В их числе есть и Братск.
Информационное агентство «ТК Город» сравнило средние цены на 42 наименования товаров из продуктового набора, которые были зафиксированы 12 января 2026 года в Братске, с аналогичным перечнем продуктов на 9 января 2025-го. Данные приведены в таблице ниже.
В красной зоне — продукты, подорожавшие за 12 месяцев на 31 и более процентов.
В оранжевой зоне — продукты, подорожавшие в диапазоне от 21 до 30%.
В желтой — продукты, ставшие дороже от 11 до 20%.
В зеленой зоне — продукты, подорожавшие от 0,1% до 10%.
В белой зоне — продукты, цены на которые за год снизились.

Из данных территориального органа Федеральной службы статистики следует, что сильнее всего за год поднялись цены на черный чай. Килограмм рассыпного чая в начале января текущего года продавался в Братске по средней цене почти 1266 рублей. В начале прошлого года средняя цена составляла около 841 рубля. Таким образом, цена на чай повысилась на 425 рублей, или более чем на 50%.
Значительно повысилась в цене и мороженная рыба. Ее килограмм в начале января прошлого года в Братске в среднем стоил около 282 рублей, в начале этого года — почти на 100 рублей больше. То есть стал дороже сразу на 35%.
Увеличилась цена на говядину. Рост на этот вид мяса (в статистике не учитывается бескостное) в Братске за год составил 27%. Средняя стоимость килограмма говядины в начале января 2025 года была на уровне 582 рублей, в этом году — уже на уровне 740 рублей.
Также по сравнению с прошлым годом сильно увеличилась в цене вермишель (почти на 30%, до 146 рублей за килограмм), маргарин (на 24%, до почти 287 рублей за килограмм), литр водки стал дороже примерно на 130 рублей — 12 января этого года его средняя цена была на уровне 837 рублей (прибавка к прошлому году больше 18%).

Сильнее всего за год упали цены на куриные яйца. Их десяток в Братске по сравнению с прошлым годом стал дешевле почти на 17%. Средняя цена, зафиксированная 12 января этого года, составила около 110 рублей. В прошлом году 9 января яйца стоили в среднем 133 рубля за десяток.
Среди других продуктов в цене снизились сахар-песок, куриное мясо, пшено и так далее. Практически все овощи тоже подешевели.
